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dancyuをメイン商品として品揃えしております、手頃な価格で買いやすい商品がいっぱいです

先日は海浜幕張のデュワンの記事を書きましたが

再び千葉のお店。

イエッス!!

京成線に乗って検見川駅♪♪



千葉を代表するインド料理の名店の1つ

“シタール”にやって来たのですYO!!!!



千葉にも名店はけっこうあるのですが、

スパイシーさんは行動範囲内で食べ歩いているもので

千葉はなかなか開拓出来ていないんですよねぇ。。。

ってことで、

念願のシタール初訪問っす♪♪

正直、検見川がどういうエリアなのか??よくわかりませんが

駅を降りてすぐに繁華街というわけではないので

本当にここに名店はあるのか??と、不安になりながら向かったのですが

見えてきたお店の窓から見える店内は14時なのに大にぎわい!!!

さらに、平日の14時なのに、行列が出来ているんですね!!!!


(写真は1人しか待ってませんが到着時に数名並んでました)

ってか、

マダム1人でも待って食べるくらい、この界隈では

人気があるお店なんですね!!!!

お店の外観から放たれているオーラといい

これは食べる前からテンションが上がってきましたぞぉ♪♪

で、

事前リサーチでランチタイムは2種類選べるランチプレートがオススメで

バターチキンカレーが特に有名ってのがわかっていたので

バターチキン&キーマのコンビネーションって決めてたのですが

席に着いてみると、

ランチタイムなのに

なんと、なんと、

ディナーのアラカルトメニューも選べるようなんですね!!!!

しかも、

しかも、

季節限定のディナーメニューには

ゴア風エビカレーの文字が!!!!!!

バターチキンが有名なので、北インド系専門のお店かと思いきや

そうではないようですね!!!!!

さらに、アラカルトのメニューを見ると

レモンライスまであるではないですか!!!!!!!

やはり、東京のカレーマニアをも惹きつける名店!!!!

色んな引き出しがあるお店のようですね!!!!!!

上記の魅力的なメニューはディナー用アラカルトなので

2つで2199円というランチにしては贅沢価格になってしまいますが(苦笑)

せっかくここまで来たんだからオーダーしないわけにいかないっすね!!

ってことで、

ゴア風シュリンプ(1380円)にレモンライス(819円)でスパイシ~~♪♪♪



では、

さっそくゴア風シュリンプからパクリ。



おっ!!!!

これは美味しいですね!!!!!!

コリアンダーベースのシンプルなスパイスに

白ワインビネガーをアクセントにしてる感じかな??

ココナッツミルクではなく、ココナッツファインで

ココナッツフレーバーを出しているのが新鮮で

この使い方は試してみたいなぁ!!!!

以前、エビのビンダルーは試したことがあったのですが

その時は赤ワインビネガーベースでココナッツ系はなし

って感じで作ってたので、今度はシタール風に試作してみようかな♪♪

レモンライスは819円もするだけあって、めっちゃ大盛り!!!!
(たぶんシェアして楽しむメニューなのでしょう)



レモン風味より、ターメリック風味が強く出ているレモンライスで

ナッツやレーズンが入っている

リッチなターメリックライスみたいな感じでしたね。

日本米だったので、レモン果汁(水分)を加えすぎると

きっとべちゃっとなるから、これぐらいのバランスになるのかなぁ??

とはいえ、

リッチなレモンライスと

エビもたっぷりのゴア風シュリンプカレーを一緒に食べると



マジでめっちゃウマ~~~~~~っ!!!!!!!!!

ってか、

まさか、検見川で、こんなディープなインド料理を楽しめるとは!!!!

千葉を代表する名店との噂は聞いてましたが

噂通りのテンションが上がるお店でしたね!!!!!!!!

すっごく美味しかっただけに、最初に頼む予定だった

バターチキンやキーマの味も気になるところ。

タイミングを見つけて、再び検見川に遠征してみるかな。

ちなみに今回は海浜幕張での仕事の合間を縫って行ったので

海浜幕張駅から行きました。

最初は電車で行きましたが帰りはバス&電車で移動。

こっちの方が安くて早かったですね。

海浜幕張駅からバスで幕張駅→京成線で検見川。

この流れがベストかと思います。

幕張メッセなどの仕事で海浜幕張を訪れる方は

このルートでぜひ。

印度料理 シタール
千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16
TEL 043-271-0581
[ 月~日 ]
ランチタイム 11:30~15:00(L.O 15:00)
ディナータイム 15:00~22:00(L.O 21:00)
定休日 無休(大晦日、元旦のみ休)

スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう!!
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいYO!スパイシ~~♪♪♪

激辛調味料ソースコでおなじみのキヨトクさんとのコラボレシピページがスタートしたYO!

カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場!!
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今年こそはdancyuで決める。

今月号の『dancyu』は、日本ワインについてがっちりばっちり特集されています。中でも「みんなの日本ワイン大百科」にある「ワイン・アロマホイール」は、日頃の食事に何を合わせれば良いのかがわかりやすく解説されていて必見です!

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dancyu 関連ツイート

数年前の『dancyu』を何冊か読んだ。やはりEな。定期購読も辞さぬ気持ち(カレー、コーヒー、ギョーザなど、気になる特集の時だけ買っていたのだが)。
大阪は元日と二日目でスタイルが変わる「飽きない(=商い)雑煮」 ~日本初のお雑煮ムックdancyu『お雑煮マニアックス』レシピ付より #お雑煮
漫画というよりレシピ本として活用しています --深夜食堂「勝手口」と「dancyu」 https://t.co/WnJtohJXKK @madowindaheadより
@ca_ku_ dancyu レシピも紹介されているお店もいいですよね〜。

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